Как покупать продукты полезные для здоровья? 8 ошибок, которые мы совершаем

В сегодняшней статье я хочу поднять вопрос о покупке продуктов и о том, что может пойти не так, когда мы хотим купить полезные для здоровья продукты питания. Я знаю, что правильное посещение магазина - это полдела в теме здорового питания, поэтому эту тему не следует упускать из виду.

Итак, список наиболее распространенных ошибок, связанных с покупкой продуктов. Вы можете опробовать на себе способы их решения.

1. Вы не делаете покупки

Эта первая ошибка может показаться абсурдной, но проблема встречается чаще, чем можно было ожидать. Откуда я это знаю? Поскольку раньше я работала таким образом, что я питалась в основном на работе или в городе. А если готовила еду дома, то я быстро покупала несколько необходимых ингредиентов, чтобы что-то приготовить по быстрому, когда возвращалась домой с работы. Голодная, усталая и без хорошей идеи на ужин. Меня бросает в дрожь, когда я думаю, что я жила таким образом - без плана питания, без полного холодильника и шкафчиков, заполненных питательными и полезными продуктами.

К счастью, те времена прошли, и теперь шоппинг является одним из важных элементов моей жизни. Не имеет значения, кто из членов семьи делает покупки - вы можете пойти по магазинам вместе, или выполнить это обязательство самостоятельно, или передать его другим членам семьи. Самое главное, чтобы делать регулярные покупки продуктов в принципе. Почему?

Потому что кухня, полная правильных и питательных продуктов, которые просто ждут, чтобы превратиться во вкусное блюдо, это первый шаг к здоровому образу жизни.

Иногда я слышу аргументы типа «Я живу один, и мне не нужно покупать и готовить», и это крайне ошибочное мнение. Делая регулярные покупки в магазинах, мы имеем возможность ежедневно качественно питаться. Мы также сводим к минимуму риск возникновения ситуаций, когда нам срочно придется купить нездоровый продукт только для того, чтобы утолить голод. Диетический шоппинг - это правильный старт для здорового питания и, следовательно, забота о себе, своем теле и своем здоровье.

Мои предложения по решению проблемы:

• позаботься о холодильнике, полном правильных продуктов
• выбрать магазины, где можно купить здоровые продукты
• рассмотреть возможность покупки в интернет-магазинах

2. У вас нет списка покупок

Ходить по магазинам без списка - все равно что посещать новый город без карты. Мы можем найти интересующую нас площадь или памятник, но более вероятно, что мы потеряем много времени, блуждая между улицами в поиске. И то же самое с покупками - хорошо составленный список покупок - залог успеха . Я призываю вас всегда ходить по магазинам со списком. Вы не забудете купить необходимый ингредиент для какого-то блюда, а нежелательный продукт не попадет в вашу корзину.

Мои предложения по решению проблемы:

• проверьте продукты в наличии и на основе того, что у вас в холодильнике, постарайтесь спланировать интересные блюда
• посмотрите, какие ингредиентов не хватает
• составьте список всех продуктов, которые вы планируете использовать и потом каждый раз сверяйтесь с ним

3. Вы не читаете этикетки

Вы делаете покупки с готовым списком и думаете, что вы мастер планирования? Тем не менее, этот список еще не все, и вы можете столкнуться с проблемами во время покупок. Почему? Потому что вы не читаете этикетки и выбираете продукты, не задумываясь и не анализируя.

Хумус, томатный соус, арахисовое масло или кетчуп, как правило, доступны в разных вариантах, и тот факт, что вы положили что-то из своего списка в свою корзину, может быть не очень хорошим ходом, если вы не проверили состав продукта.

Различия в ингредиентах, питательной ценности и содержании сахара или соли могут быть огромными в отдельных продуктах.

Мои предложения по решению проблемы:

• Никогда не совершайте крупных покупок, когда у вас мало времени - спланируйте эту задачу так, чтобы вы могли спокойно делать покупки.
• Внимательно проверьте состав продукта, который вы собираетесь купить. Если состав слишком длинный или непонятный, положите продукт на полку.
• разберитесь как читать этикетки, что надо знать, что надо проверить в каждом продукте.

4. Вы ходите по магазинам голодным

Здесь все понятно - когда мы голодны, наш мозг работает не эффективно, и нам легко принять плохое решение. Нам нужно выполнять это задание внимательно, поэтому к такому походу нужно хорошо подготовиться.

Мое предложение для решения проблемы:

• планируйте делать свои покупки сытым.

5. У вас нет плана питания

Распространенной проблемой продуктового шоппинга является составление списка, который не имеет ничего общего с рецептами блюд, планируемых для приготовления. Если ваш список не включает в себя конкретные блюда, тогда покупки будут просто набором хороших продуктов, которые вы еще пока не знаете, как будете использовать.

Мое предложение для решения проблемы:

• Просмотрите кулинарные книги и любимые блоги и выберете рецепты и пропишите свой список покупок на их основе.

6. Вы покупаете слишком много

Покупка слишком большого количества продуктов - первый шаг к тому, что вы потом многое просто выбросите. Масштабы пищевых отходов просто огромны. Убедитесь, что вы не будете выбрасывать продукты зря, а значит и не будете тратить деньги впустую. Как это сделать?

Мои предложения по решению проблемы:

• Определите причины, почему вы выбрасываете продукты, помните о них при совершении покупок и внедряйте верные решения: создавайте списки покупок, правильно храните продукты, проверяйте сроки годности.

Не покупайте новые продукты, пока не израсходуете старые. На практике это не означает, что если нам не хватает сушеных томатов, мы едим пасту без них, пока не используем 3 пачки макарон. Это больше о том, чтобы не покупать другой продукт из аналогичной категории, если у вас все еще есть запасы дома. Тщательный анализ содержимого кухонных шкафов и холодильника при составлении списков покупок - очень хорошая практика!

7. Вы покупаете одни и те же продукты постоянно

У меня есть свои любимые продукты, но я также люблю тестировать новые продукты. Одна из ошибок, которую мы можем совершить при покупке продуктов, это ловушка повторений. Нам нравятся конкретные продукты, мы к ним привыкли, мы ориентируемся на проверенные решения, поэтому зачастую, не анализируя состав, продукт попадает в нашу корзину.

Мои предложения по решению проблемы

• спросите себя: покупаю ли я этот продукт, потому что он ценный и хорошо повлияет на мое тело, или я покупаю его по привычке?
• при покупках постарайтесь найти интересные товары, которые имеют хороший состав и позволяют экспериментировать на кухне.
• ставка на сезонные продукты - особенно при выборе овощей и фруктов
• узнайте, что влияет на наши решения о покупке - это ряд факторов, таких как реклама, эмоции, убеждения о товаре.

8. Вы не используете многоразовые сумки для покупок

Делая покупки, мы можем помогать нашей планете или, наоборот, засорять ее. Если вы думаете, что одноразовый небольшой полиэтиленовый пакет, в который вы будете упаковывать яблоки, ничего не изменит, то вы ошибаетесь. Наши маленькие ежедневные выборы имеют значение. Я стараюсь жить по философии меньшего количества отходов, хотя это не всегда получается идеально. В конце концов, когда я забываю сумки дома, я упаковываю фрукты и овощи в сумку или пакет. Решение? Это легко. Подготовьтесь к покупкам заранее и возьмите с собой сумки из ткани, которые будут служить вам долгое время.

Мое предложение для решения проблемы:

• Купите несколько специальных сумок для покупок.
• Храните свои хозяйственные сумки в удобном месте, около двери, чтобы вы не забывали их, отправляясь за покупками.

Я надеюсь, что я вдохновила вас проверить ваши покупательские привычки и, таким образом, избежать ошибок при покупке продуктов. Я призываю вас подходить ко всему процессу покупок осознанно, с вниманием и подумать, как мы на самом деле покупаем продукты питания и как делать это максимально эффективно.